Volk Turjaški – pivo, vino, apartma

Pivo Volk Turjaški se vari v štirih značilnih okusih. Narejeno je iz izvrstne vode izvira Cerknica pri gradu Sveta Jurjeva gora. Pivo se vari izključno iz ječmenovega sladu in hmelja, za fermentacijo pa dodamo žlahtne kvasnice. Hmelj je vedno domačega izvora, savinjski golding, bobek ali avrora. Pivo kvasi na temperaturah zgornjega vrenja in je po značaju klasičen dolenjski OL. Pivo Temnozlat in Svetlan, ki mu dodajamo zelišča, štejemo med svetli pivi, medtem ko sta Jantar in Černi temni pivi. Pivo je motno in ni filtrirano niti pasterizirano. Če dlje časa odleži, se zbistri. Na voljo imamo tudi odlično domače dolenjsko vino, Cviček in Gaber. Cviček je iz vinskih goric Čateža pod Zaplazom, poznanega po popotovanju Frana Levstika, medtem ko je Gaber iz vinskih goric Gabrske Gore v Moravški dolini, znani po svoji za sadje izredno ugodni mikroklimi. Svojo zgodbo in pot pa nenehno dopolnjujemo. Tako smo domačijo, ki sem jo prevzel leta 2017, nadgradili z lokostrelskimi dogodki, želimo pa vzpostaviti še turistično dejavnost – edinstvena prenočišča, kulinarične in viteške dogodke, v eni od cerkva pa tudi galerijske in koncertne dogodke. Trenutno že lahko najamete APARTMA