RISE

EKO kmetija Vovše

"Pridelano z ljubeznijo, predano z nasmehom"

www.rise.si - platforma - EKO KMETIJA VOVŠE

Opis podjetja

Naša družina je ekološkemu načinu kmetovanja zavezana že od leta 2000, ko sva z možem kot »nekmeta« (kuhar in učiteljica) vzela v najem veliko visokogorsko kmetijo pod Grintovcem.
V sicer trdih naravnih razmerah nama je kmetijstvo »zlezlo pod kožo«. V času življenja med gorami so se nama rodila tudi tri dekleta.

Ker se nama najemniški status ni odvijal po načrtih, sva sklenila, da poiščeva lastno »štalco«, kjer bi lahko nadaljevala z že vpeljano dejavnostjo – predelavo ovčjega mleka.

S pomočjo kredita in hipoteke sva kupila zapuščeno kmetijo, brez urejene komunale in vodovoda ter selitev z vsemi živalmi izpeljala praktično čez noč. Pod Zasavsko sveto goro sva zgradila novo sirarno, pričela pa sva se ukvarjati tudi s pridelavo zelenjave, saj je sončna hribovska lega in obilje domačega komposta kar klicalo k tej odločitvi.

Največ naših izdelkov in pridelkov prodamo v soboto na ljubljanski ekološki tržnici.

Storitve podjetja

Nudimo:

  • Predelava ovčjega mleka v poltrdi sir, skuto in jogurt.
  • Pridelava zelenjave.

Po dogovoru organiziramo tudi delavnice polstenja, ogled kmetije in predstavitev ekološkega načina kmetovanja.

Reference podjetja

Eko kmetija Vovše je nosilka certifikata kakovosti kolektivne tržne znamke Srce Slovenije za naslednje izdelke:

  • Bio ovčja skuta
  • Bio ovčji jogurt

Podatki podjetja

Kontakt podjetja

VESELIMO SE VAŠEGA MOREBITNEGA SODELOVANJA